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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2024.10
- 수록면
- 49 - 57 (9page)
- DOI
- 10.5762/KAIS.2024.25.10.49
이용수
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본 연구에서는 베이커리 제조 공정에서 노동 집약적인 두가지 운송 및 적재 공정을 선정하여 로봇 자동화를 통해 개선된 공정의 데이터 기반 3D 시뮬레이션 모델을 개발했다. 첫 번째 공정은 적재된 제품의 트레이를 이송하여 글레이징 및 데코레이션을 실시하는 공정을 선정하였다. 로봇 자동화를 도입하여 개선한 공정에 대해 3D 시뮬레이션을 실시한 결과, 하루에 461.5개 채반을 처리할 수 있는 수작업 공정에서 공정을 개선할 경우 847개의 채반을 처리할 수 있는 것으로 나타나, 생산량이 83.5% 증가한 것으로 분석되었다. 두 번째 공정은 최종 제품을 채반에 적재한 후 완성된 채반을 다시 선반에 넣는 공정이다. 로봇 자동화를 도입한 개선 공정의 3D 시뮬레이션 결과, 기존의 231개의 채반 처리를 424개로 향상시켜 생산량이 83.5% 증가하는 것으로 나타났다. 또한 수작업 공정을 실시했을 때 1차 공정과 2차 공정 모두 각각 75.05%와 86.02%의 높은 과부하율을 가지는 것으로 나타났으며, 개선 공정의 가동률은 각각 79.27%와 6.63%로 분석되었다. 즉, 첫 번째 공정의 작업자 가동률이 고강도의 작업인 것을 확인할 수 있었으며, 3명의 작업자를 하나의 로봇으로 대체할 수 있는 것으로 나타났다. 두 번째 공정의 경우, 최종 제품이 적재된 채반을 이송하는 작업은 매우 단순 작업임에도 불구하고, 기존 작업자에게는 매우 높은 강도의 공정임을 알 수 있었고, 로봇 자동화 시스템 도입 시 높은 공정 개선 효과가 있는 것으로 분석되었다.
목차
요약
Abstract
1. 서론
2. 실험방법
3. 결론
4. 요약
References
참고문헌 (17)
참고문헌 신청
I. C. Baierle, F. T. da Silva, R. G. de Faria Correa, J. L. Schaefer, M. B. Da Costa, G. B. Benitez, E. O. Benitez Nara, “Competitiveness of food industry in the era of digital transformation towards agriculture 4.0.”, Sustainability, Vol.14, No.18, pp.11779, 2022. DOI: https://doi.org/10.3390/su141811779
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S. H. Ji, “The fourth Industrial Revolution and the technological trends of manufacturing robots”, Journal of the Korean Mathematical Society, Vol.21, No.4, pp.9-14, 2017.
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