보리 및 귀리의 조리법에 따른 무기영양성분 분석

서동원 ,  고수현 ,  김소영 외 3명

한국분석과학회 학술대회

2020 .11

장애인 복지 시설의 메뉴 및 조리법에 대한 실태 조사

김현서 ,  김세희 ,  김서우 외 1명

한국생활과학회 학술대회논문집

2024 .05

돈육(豚肉) 조리법의 문헌적 고찰 : 조선시대부터 근대까지의 조리서를 중심으로

박경란

한국생활과학회지

2017 .10

[지구약글_지구를 위로하는 소엽 선생의 약글] 생각을 배 밖으로

신정균

월간환경

2021 .06

노인복지시설의 메뉴 및 조리법에 대한 현황 실태 조사

김영은 ,  문수진 ,  문예나 외 3명

한국생활과학회 학술대회논문집

2023 .05

[지구약글] 지구를 위로하는 소엽 선생의 약글_입장꿔봐

신정균

월간환경

2021 .07

[지구약글] 지구를 위로하는 소엽 선생의 약글_인재는 모셔와 따르라

신정균

월간환경

2021 .12

[지구약글] 지구를 위로하는 소엽 선생의 약글_자연은 생명의 원천

신정균

월간환경

2021 .09

[지구약글] 지구를 위로하는 소엽 선생의 약글_나뭇잎은 안 떨어진다

신정균

월간환경

2021 .10

[지구약글_지구를 위로하는 소엽 선생의 약글] 불통은 죽음이다

신정균

월간환경

2021 .05

[지구약글] 지구를 위로하는 소엽 선생의 약글_일류만이 인류를 생각한다

신정균

월간환경

2021 .08

[COMMENT] 효과가 없는 약을 만들기 위해 수백만 마리의 당나귀가 죽임을 당하고 있다

빅토리아 길

BBC 사이언스

2024 .07

[지구약글_지구를 위로하는 소엽 선생의 약글] 밑 빠진 독에 물 부으면 지구에 물 주기

신정균

월간환경

2021 .04

LC-MS/MS를 이용한 식약 공용 원료의 지표성분 확인

김형주 ,  안수진 ,  이아영 외 2명

한국분석과학회 학술대회

2018 .11

종가 발효음식 집장(汁醬)에 관한 조리법 고찰

김영 ,  이창현 ,  윤영 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2018 .06

[건강] 약이 되는 ‘먹거리’ : 음식의 지혜로 건강 챙겨요

이채빈

월간환경

2019 .09

[지구를 위로하는 소엽 선생의 약글] 욕망을 줄이면 행복의 양이 커진다

신정균

월간환경

2021 .02

[지구를 위로하는 소엽 선생의 약글] 오직 자연만이 인간의 독을 뺄 수 있다

신정균

월간환경

2021 .03

[REVIEW] 복부 지방: 광고에서 선전하듯이 약과 운동으로 복부 지방을 없앨 수 있을까?

헤일리 베넷

BBC 사이언스

2022 .11

안동권씨 충재 권벌 종가의 제례음식, 편(떡)의 시대별 고임 및 조리법에 관한 연구

김영 ,  이창현 ,  김양숙

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2015 .04